Petites tartines croustillantes inspirées des pizzas, les crizzas sont une de mes petites inventions parfaites pour les végans, mais aussi pour les sans lactose et sans gluten. C’est parti !
Ingrédients :
- Tomates cerises
- Huile d’olive
- Epices et herbes au choix
- Sel
- Tartines craquantes aux choix
- Préparation à la tomate
- Fauxmage
- Basilic frais
Commencez par découper les tomates cerises en deux et placez-les dans plat avec de l’huile d’olive, un peu de sel et des épices et herbes. Passez au four à chaleur tournante à environ 180° pendant 20 à 30 minutes.
Tartinez les craquottes avec la préparation à la tomate, ajoutez un peu de basilic ciselé, puis placez quelques demi tomates cerises dessus. Ajoutez le fauxmage et passez au four 4 ou 5 minutes sur grill.